カンパーニュ

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ご注文いただいたカンパーニュ。
レーズンから起こした酵母と
小麦粉と塩だけで
こんなに豊かなパンが焼けるなんて
不思議だなぁとしみじみ。

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年末の営業
12月29日(火)18時まで

新年の営業
1月7日(木)12時から


どうぞ、よろしくお願いいたします
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# by cafe-utoku | 2009-12-27 11:55 | 日々

全粒粉のスコーン

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何もつけなくても食べられる
メイプルシロップ入りのスコーン。
むしろ何もつけない方がおいしい。
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# by cafe-utoku | 2009-12-26 11:42 | 日々

ココアと柚子のクッキー

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フェアトレードのココアパウダーと
自家製柚子ピールで作った
一口サイズのクッキー。
ココアも柚子も
どちらもほろ苦。
コーヒーのお供にどうぞ。

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今日はクリスマス。
2009年も残すところ
あとわずか。
CAFE UTOKUの2009年の営業も
あと5日。
なんだかあっという間に
年の瀬を迎えてしまった気がします。

なにかと気ぜわしい時期ですが
ホッと一息つきにいらしてください。
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# by cafe-utoku | 2009-12-25 11:37 | 日々

12月23日のパンとコーヒー

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本日のパンのご紹介。

 まるパン
 プレーンベーグル
 えごまベーグル
 クルミベーグル
 クランベリーベーグル
 たまねぎフォカッチャ
 バジルとトマトのフォカッチャ
 ぶどうパン(レーズン&カレンツ)
 キャロブオレンジ
 くるみ&イチジク

本日より29日までのコーヒーは
GLAUBELLの『2009クリスマスブレンド』をご用意しております。
「エルサルバドルをベースに、エチオピアモカ、グァテマラ、コスタリカ をブレンドした
ミルクチョコを思わせるコーヒー」です。
(GLAUBELLサイトより)
いつもと違うスペシャルなコーヒーをお楽しみください。

 ※なくなり次第終了させていただきます


明日24日(木)は定休日のため
お休みさせていただきます。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
 
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# by cafe-utoku | 2009-12-23 11:43 | 日々

明日

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明日23日は水曜日ですが、祝日のため
通常どおり営業いたします。
翌日の24日(木)は定休日のため
お休みさせていただきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。
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# by cafe-utoku | 2009-12-22 11:52 | 営業日・営業時間など

町田市にある、お洋服やアクセサリーなど「作り手の顔が見えるモノ」を扱う小さなお店。 流行にとらわれず、一緒に年齢を重ねていける自然素材のお洋服を中心にご紹介しております。


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