木の実パンと・・・

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昨日より3種類の木の実がぎっしり詰まった
木の実パン始めました。

3種類の木の実とは、、、
現代食には欠けているα-リノレン酸やビタミンB1、
ビタミンE、カルシウムを多く含んでいるクルミ。
カルシウム、鉄、リン、カリウム、マグネシウムなどの
ミネラルや食物繊維が多く含まれているアーモンド。
亜鉛・銅・マンガンなどのミネラルが
バランス良く含まれているカシューナッツ。

ナチュラルで噛むほどに味わいが増す滋味パンです。

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明日8日(土)は臨時休業のため
8日(土)~10日(月)までがお休みとなります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
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# by cafe-utoku | 2010-05-07 11:34 | 日々

香り

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近頃、友人の突然の訪問が多く
先日は花束をいただきました。
私の趣味嗜好を知り尽くした人ならではの花選び。
カサブランカの香りが店内にたちこめています。
(ありがとねーーー!!!!!)

そういえば若い頃に仕事服を買っていた店では
磨き上げられたマホガニーの床や什器の中心に
スモークツリーとカサブランカが贅沢に活けられていました。
リニューアルしてカジュアル路線になった今
、、、というよりも、バブルがはじけた今
もう見ることのできない光景です。

道行く人の香水や、花の香りに、ふと
懐かしい記憶がよみがえることがあります。
香りにはアルバムのように
いろいろな思い出が詰まっているような気がします。

ということで、今週はゴージャスな香りのCAFE UTOKU。
ゴージャスといっても、花瓶はジャンクな古いバケツですけどね…。
本日ものんびり営業中です。

さて、今週は8日(土)を臨時休業させていただくため
8日(土)~10日(月)までがお休みとなります。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
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# by cafe-utoku | 2010-05-06 11:09 | 日々

暑いのか寒いのか

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つい、このあいだ雪が降ったかと思えば
ここ数日は夏のような暑さ。
道行く人たちも半袖姿の方が多くなりましたが
時折コート姿の方もちらほら。
暑さや寒さの感じ方って、人それぞれなんですね。

UTOKUの店内は、コンクリート打ちっぱなしなので
今の季節は比較的ひんやりとしています。
けれど厨房は、冬でも暑いくらい。
厨房にいると客席の様子がわからず
温度調整がむずかしいので
暑かったり寒かったりした場合は
遠慮なくお申し出ください!
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# by cafe-utoku | 2010-05-05 11:51 | 日々

2010年5月4日

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今日は11時頃にお店を開ける予定です。
閉店時間は通常どおり18時までとなります。
よろしくお願いいたします。
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# by cafe-utoku | 2010-05-04 09:59 | 日々

Go Green Market

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6月5日(土)~6日(日)に京王フローラルガーデン アンジェで開催される
屋外イベントGo Green Marketに出店させていただくことになりました。
アンティークやジャンクなガーデン周りの雑貨やフードなどなど
全国各地から魅力的なお店が数多く出店します。
中には、とてもかわいらしい移動販売車による出店も!
(出展者の詳細は『出展者リスト』をご覧ください。)
CAFE UTOKUからは、定番の自家製酵母パンやベーグル
スコーンなどをお届けする予定です。

なお、誠に勝手ながら、6/5(土)はイベント参加のため
実店舗はお休みさせていただきます。
(イベント中止の場合は営業いたします)
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

イベントフライヤーを持参すると入場料が割引になります。
当店で配布しておりますので、お気軽にお声かけください。

Go Green Market
日時:2010年6月5日(土)~6日(日) 10:00~17:30
会場:京王フローラルガーデン アンジェ
    東京都調布市多摩川4-38
    tel:042-480-2833
入場料:500円(フライヤー持参400円)
出店者:出展者リスト
主催:E&K PROMOTIONS
協賛:ナチュラルガーデニング編集部
    (株)学研パブリッシング
    ガーデン編集部(株)エフジー武蔵
後援::京王フローラルガーデン アンジェ
*ペット同伴はご遠慮ください
*エコバッグの持参にご協力ください


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# by cafe-utoku | 2010-05-03 10:08 | 日々

町田市にある、お洋服やアクセサリーなど「作り手の顔が見えるモノ」を扱う小さなお店。 流行にとらわれず、一緒に年齢を重ねていける自然素材のお洋服を中心にご紹介しております。

by utoku