2010年1月19日(火)
明日20日(水)と21日(木)は定休日のため お休みさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。 ・・・・・・・・・...
2010年1月18日(月)
ご注文いただいたおまかせカンパーニュ。 本日は地元町田産の無農薬小麦のふすまを 10%配合したカンパーニュブラン。 ふすまはじっくりと時間を...
2010年1月16日(土)
焼き菓子の新顔はジャガイモのクラッカー。 ジャガイモはなないろばたけ農場の有機栽培のアンデスレッド。 皮が赤紫色で、滑らかな舌触りが特徴のジャ...
2010年1月15日(木)
年末までは暖冬だと思っていましたが 年が明けてから冬らしくなってきたように思います。 今朝、家を出るときの気温は-3℃でした。 雑貨...
パンとスープと、ライブ!!
昨日はblogを更新した直後に雨が雪にかわりました。 例年よりも遅い初雪。 2時間ほどでやんでしまいましたが ふわりふわりと落ちてゆく綿のよ...
カンパーニュ(ニシノカオリ30%)
ニシノカオリ30%配合のカンパーニュ。 毎週「おまかせ」でご注文いただいている方へ。 ニシノカオリはなないろばたけ農場のもの。 なないろでは...