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大切なお知らせ

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朝は青空が見えましたが、
昼ごろから雨が降り出しました。
今日から10月。
CAFE UTOKUから大切なお知らせです。

飲食店営業及び菓子製造業の許可期限の
2015年10月31日をもちまして、
カフェ、製菓・製パン部門の営業を終了いたします。

カフェをご愛顧くださっているお客様には
直接お伝えしなければと思っていたのですが、
面と向かうと言い出せないものですね。。。
ブログでのお知らせとなりましたことを
お詫び申し上げます。

さて。

カフェ不毛の地と言われていた当地に6年前、
カフェという名の小さな種を蒔きました。

「この地域にお金を払ってお茶を飲む人などいない」と
地元の方に言われてから6年の月日が流れ、
今では周辺に、
お茶を飲める場所がたくさん生まれました。

小さいけれど、
「種を蒔いたこと」は間違っていなかったのかな。。。
などと思いつつ、
ちょうど、小さなスペースの中で、
いろいろな部門を共存させることの難しさを
日を追うごとに感じており、
すでに製菓・製パンは休業していましたので、
ご愛顧くださっている方々には申し訳ないのですが
ここで一区切りすることにしました。

11月からは、従来からの
ハンドメイド作品を中心とした雑貨スペースを拡充し、
今までよりもゆったりとした空間で
作品をご覧いただけるようにしてまいります。
今の雰囲気が気に入っていますので、
大幅なリニューアルはせずに、
什器の配置を若干変更する程度になると思います。
11月以降も引き続き、よろしくお願いいたします。

ということで、
カフェの営業は残り1か月…
すでに縮小営業気味ではありますが、
31日まで、よろしくお願いいたします。
(カフェは現在ドリンクメニューのみ。
一部メニューは在庫がなくなり次第終了となります。








by cafe-utoku | 2015-10-31 18:00 | 店舗情報