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14日はウィズの森オーガニックマルシェ

恒例となりました青葉台にあるウィズの森でのオーガニックマルシェ。
新年初のマルシェが14日(土)に決まりました。
ナチュラルリアルフード森の扉さんのブースでは
今年もUTOKUのカンパーニュを販売していただけることになりました。
14日はベーシックカンパーニュと和紅茶のカンパーニュが並ぶ予定。
森の扉さんでは農産物の他にもオリーブオイルやパスタ、海苔、お茶、
加工食品など、生産者の顔が見える商品を多数販売しています。
野原さんオススメの6000年前の古代小麦で作られたパスタは
品種改良された小麦とは遺伝子レベルで別物なので
小麦アレルギーの方でも食べられるそう。
生パスタのようなもちもち食感で、小麦の味が濃いので
シンプルな味付けでいただくのがオススメです。
パスタ好きの方はぜひ、お試しください。

そして、もうひとつお知らせです。
青葉台周辺で開催されるマルシェの開催日程が
森ノオトで確認できるようになりました。
もちろんウィズの森オーガニックマルシェも掲載されていますので
近隣にお住まいの方はぜひご活用ください!

 →森のマルシェネットワーク情報
by cafe-utoku | 2012-01-12 20:51 | 日々