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はちみつ柚子茶

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今年も地元金井産の柚子を譲っていただき
はちみつ柚子茶を仕込みました。
夏、雨が降らない日が続いた時には
バケツで水をあげてくださったのだそう。
ありがとうございます!
豊作だった去年と比べると、収穫量は激減したそうですが
手をかけてくださった分、去年よりも実が大きい!
今年は地元農家産のはちみつが手に入らなかったので
信州産のアカシアはちみつで。。。
by cafe-utoku | 2010-12-21 11:42 | 日々