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カンパーニュ(ニシノカオリ30%)

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ニシノカオリ30%配合のカンパーニュ。
毎週「おまかせ」でご注文いただいている方へ。
ニシノカオリはなないろばたけ農場のもの。
なないろでは少量しか収穫できない貴重なものですが
農場主さんのご厚意で
CAFE UTOKUの開店祝いとしてたくさんいただきました。
ありがとうございます。

ニシノカオリ100%のカンパーニュは
クラストの香りのよさは捨て難いけれど
クラムがみっちりとしていて
食べた感じが重過ぎるので断念。
いろいろ試した結果30%に。
気に入っていただけるとよいのですが。
by cafe-utoku | 2010-01-11 12:03 | 日々

東京町田で”流行にとらわれず一緒に年齢を重ねていける服”をコンセプトに、 作り手の顔が見える自然素材の衣服や小物を販売する小さな店。


by utoku