工事11日目

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工事11日目。
朝9時半に現場監督さんから電話が入り
お願いしていた厨房の床材が廃盤となり手に入らないとのこと。
シャビーな木目調が気に入っていたのでショック!
新製品に似たものがあるというので変更していただきました。
その後、食器用の吊戸棚の設置について調整。
規格品では大きすぎて収まらない可能性があったのですが
なんとかなりそうということになり一安心。
急いで戸棚の型式を決めて厨房業者さんにお願いし
間に合わせていただけることになりました。感謝!

午後は便座買出し班(?)から便座と洗面台用の木材が届きました。
親切にトイレブラシまで添えられていてビックリ☆
いつもいつも細やかなお心遣いをありがとうございます!
洗面台用の板は、ファクスの機械を買いに行っている間に
現場監督さんが接着してやすりをかけてくれていました。
明日もう一度やすりをかけてくださるそう。
現場監督さんからは、「アクリル系の塗料で塗装すること」と
「下側は塗らないように」とのアドバイスをいただきました。
続きは便座買出し班の方にバトンタッチすることにいたしましょう・笑

画像は17時頃、客席側から厨房を臨むの図。
今日は厨房の天井部分の中に入れるダクトの設置や
壁面を石膏ボードで覆う作業をしていたようです。
今日は職人さんの数が4人!最多記録かも。
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# by cafe-utoku | 2009-09-28 22:42 | 内装工事

工事10日目

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工事10日目。
厨房の床や壁面の下地部分、ダクトのための窓塞ぎなどの作業が終了し
今日は厨房の天井に着手した模様。
シルバーウィーク中に発注した洗面ボウル一式が到着し、検品。

今日は、昨日とは別の応援部隊2名に店舗まで来ていただき
店舗の概要や今後の作業などについて説明して協力を要請。
すでに軍手持参でヤル気満々だった人。
今日は作業がないと知り、淋しそうでしたが大丈夫です。
次回からは仕事を山ほど用意しておきますので・・・笑

店舗内は資材や什器で足の踏み場もないほどなので
今日は天井を撮影してみました。
画像は昨日設置された客席側の天吊エアコン。
思っていたよりもコンパクトですっきり!
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# by cafe-utoku | 2009-09-27 21:55 | 内装工事

工事9日目

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コーヒー抽出の指導をしてくださったGLAUBELLの狩野知代さんが
ご自身のblog『コーヒー日記』でCAFE UTOKUのことを
紹介してくださいました!
しかもCAFE UTOKUのコーヒー豆は
狩野さんにご協力いただけることになりました。
夢のようです!
責任重大ですが、励みになります。
ありがとうございます。

今日は電気屋さんが天吊型のエアコンを設置しに
大工さんは厨房の床置きの作業をしていました。
造作ができてくると、広いと思っていた15坪の店内も狭く感じます。
ちゃんと考えて選んだつもりだけど、什器はきちんと収まるのかなぁ。

そんなわけで今日の画像は、本日片道2時間かけて運んできた什器の一部。
今日は強力な助っ人登場で、テーブル3脚、椅子4脚、ショーケース、
カウンターを運ぶことが出来ました!感謝感謝☆
フランス生まれと日本生まれの古いものたち。
不思議と調和しています。
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# by cafe-utoku | 2009-09-26 23:59 | 内装工事

工事7日目

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工事7日目。
今日は木材を切っている人がいました。
そろそろ厨房部分の床を張る時期なので、その準備でしょうか。

今が一番楽しい時期でしょうと言われます。
たぶん、過ぎてから振り返るとそうなのかもしれませんが
今は楽しめる余裕がなかなか持てなくて
ちょっと勿体無いような気がします。

画像は職人さんの道具。
乱雑そうに見えても一定のルールを保って納められている
職人さんの工具箱は見ているだけでわくわくします。
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# by cafe-utoku | 2009-09-24 23:59 | 内装工事

工事6日目

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工事6日目。
連休中は資材の調達が難しいので作業は中断と聞いていたのですが
様子を見に行くと、電気屋さんとガス屋さんが来てくださってました。
ガス器具のコックの位置をどこに付けるかなどの細かい部分を調整したり
エアコンの位置をずらしてもらったり(付ける前に気がついてよかった!)
洗面所は持込なので、イメージを伝えて技術的に可能かどうかの確認をしたり
蛇口の立ち上げ部分の造作などについてアドバイスをいただいたり。。。
図面だけではわからないことが多いのだなぁと改めて感じました。

画像は鉄の錆具合がとても素敵な電気屋さんの脚立。
新しいのを買うから交換してくださいと冗談交じりに言ったら
もう鉄製の物は手に入らないとのこと。残念~!
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# by cafe-utoku | 2009-09-23 23:59 | 内装工事

町田市にある、お洋服やアクセサリーなど「作り手の顔が見えるモノ」を扱う小さなお店。 流行にとらわれず、一緒に年齢を重ねていける自然素材のお洋服を中心にご紹介しております。

by utoku