工事6日目

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工事6日目。
連休中は資材の調達が難しいので作業は中断と聞いていたのですが
様子を見に行くと、電気屋さんとガス屋さんが来てくださってました。
ガス器具のコックの位置をどこに付けるかなどの細かい部分を調整したり
エアコンの位置をずらしてもらったり(付ける前に気がついてよかった!)
洗面所は持込なので、イメージを伝えて技術的に可能かどうかの確認をしたり
蛇口の立ち上げ部分の造作などについてアドバイスをいただいたり。。。
図面だけではわからないことが多いのだなぁと改めて感じました。

画像は鉄の錆具合がとても素敵な電気屋さんの脚立。
新しいのを買うから交換してくださいと冗談交じりに言ったら
もう鉄製の物は手に入らないとのこと。残念~!
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# by cafe-utoku | 2009-09-23 23:59 | 内装工事

工事4日目

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工事4日目。
本日は職人さんはお休みの様子。
新たにガス管が設置され、上階の配水管の露出部分に
カバーが取り付けられていました。
きれいに整理整頓された現場。
職人さんの仕事ぶりが見えるような気がします。
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# by cafe-utoku | 2009-09-21 18:24 | 内装工事

工事2日目

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工事2日目。
初日の昨日は外出のため、様子を見に行くことができませんでしたが
今日は9時10分前に店に行くと、職人さんがひとりで黙々と作業をしていました。
床ににはすでに配水管が設置されていて、今日は厨房の枠組みを作っているようです。

9時からは厨房機器の搬入。
画像右手のダンボールの一団が搬入された厨房機器。

建物の裏手には森があり、周囲にも緑が多いので
窓や扉を開け放っていると心地よい風が入ってきます。
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# by cafe-utoku | 2009-09-19 23:52 | 内装工事

スタート

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4月末に物件の問い合わせをしてから約5ヶ月。
本日無事に物件の賃貸借契約と工事の請負契約を締結しました。
感慨一入です。
今は嬉しい気持ちよりも不安の方が大きいですが
始めるからには悔いのないように精一杯努力しようと思います。

画像は数日前に前のテナントの造作を撤去してもらって空っぽになった店内。
通用口から正面入口を写してみました。
コンクリートブロックの箱といった感じの着工前の姿。
(蛍光灯を全て取り外してしまったため真っ暗ですが)
明日から着工です。
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# by cafe-utoku | 2009-09-17 23:34 | 内装工事

CAFE UTOKU

カフェ並びに製菓・製パン部門は2015年10月31日をもちましてCLOSEいたしました
現在はUTOKUとして「作り手の顔が見える」自然素材の服や小物を販売しております


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はじめまして。
CAFE UTOKUです。
今はまだ
web上だけに存在する架空のカフェですが
近々東京のかたすみにひっそりとopenします。

「UTOKU」は漢字で書くと「友得」。
これから作り上げていくカフェという場所を通して
人の輪を広げるお手伝いができるようにとの思いをこめて名づけました。

これからお店を作っていく過程や
お店の所在地やコンセプトなど
少しずつですがblogでお知らせしてまいりますので
どうぞよろしくお願いいたします。
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# by cafe-utoku | 2009-09-16 23:50 | お店について

町田市にある、お洋服やアクセサリーなど「作り手の顔が見えるモノ」を扱う小さなお店。 流行にとらわれず、一緒に年齢を重ねていける自然素材のお洋服を中心にご紹介しております。

by utoku