ツナガリ

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酵母パンに興味を持つきっかけとなった本。
パン作りの楽しさを教えてくれた粉花*(このはな)さんも
パン焼きが好きな友人たちもみんな同じだそう。
当店のコーヒー豆を焙煎してくださっているGLAUBELLさんも
酵母生活をはじめられたそうですし
根っこはみんな、つながっているんですね。
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# by cafe-utoku | 2010-01-24 11:53 | 日々

2010年1月22日(金)

本日のパンと焼菓子のご案内です。

(パン)
・プレーンベーグル
・エゴマベーグル
・くるみベーグル
・クランベリーベーグル
・リュスティック
・まるぱん
・たまねぎフォカッチャ
・バジルとトマトのフォカッチャ
・ぶどうパン
・くるみイチジク
・くるみカレンツ

(焼菓子)
・スコーン
・ジャガイモクラッカー
・にんじんクッキー
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# by cafe-utoku | 2010-01-22 11:29 | 日々

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昨日、hiyoriさんの「日本のかご、北欧のかご展」に行きました。
手箒は窓際のテーブルの掃除用に
棕櫚の束子はかごのお手入れ用に。。。
素敵なおみやげをありがとうございました。
 ※イベントは22日(金)、23(土)も開催しています。

その後、所用を済ませて「ひなた焼菓子店」さんへ。
年末にご来店くださったので、そのお礼を兼ねてお買い物♪
そして今日は、仕込みの合間をぬってYugeさんへ。
店内の什器の配置が変わっていて新鮮でした。
新設された手作りのフィッティングルームも素敵!
ディスプレイ術を伝授していただきたい!

そんなこんなで充実の休日。
時間の使い方が少し上手になったかな。
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# by cafe-utoku | 2010-01-21 19:19 | 日々

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意外と知らない地元のお店。
CAFE UTOKUから比較的近い場所にある
オススメshopのご案内です。
ご来店の際に聞かれることが多いのですが
口頭ではうまくご説明できないのでblogにまとめてみました。
お手数ですが、所在地や営業日、駐車場の有無など
詳細情報は各shopのサイトでご確認の上おでかけくださいませ。

Yuge 雑貨&アンティーク (営業日)火・木・土 10~16時

hiyori 雑貨 (営業日)水・金・土 11~17時

おひさまのたまご 雑貨(不定休) 11~17時  SCHULZ CAFE
 ※2010年3月末をもってSCHULZ CAFEでの営業は終了し
   今後はネット販売を中心に活動されます

儚い堂 古本(不定休) 11~17時 SCHULZ CAFE
 ※2010年4月からSCHULZ CAFEでは古本販売のみとなり
  コーヒー抽出はイベント時のみ
  今後は藤が丘にある『カヲリの木』中心で活動されます
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# by cafe-utoku | 2010-01-20 08:45 | ご近所

2010年1月19日(火)

明日20日(水)と21日(木)は定休日のため
お休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。

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明日20日(水)~23日(土)までの間
(期間中21日は定休日のためお休み)
hiyoriさんで『日本のかご 北欧のかご展』が開催されます。
blogを拝見すると、見た目のかわいさだけでなく
使い勝手のよさそうな頼もしいかごたちがたくさん!
子供の頃から無類のかご好きなので
PCの前ですでに鼻息荒くなっております。
かご好きの皆様、ぜひおでかけください!
私もお邪魔したいと思っております。
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# by cafe-utoku | 2010-01-19 11:45 | 日々

町田市にある、お洋服やアクセサリーなど「作り手の顔が見えるモノ」を扱う小さなお店。 流行にとらわれず、一緒に年齢を重ねていける自然素材のお洋服を中心にご紹介しております。

by utoku
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